El animal que cocina : gastronomía para homínidos / Eduardo Angulo.
Tipo de material:
TextoIdioma: -spa Series 451.jpegEditor: Madrid : 451 Editores, 2009Edición: 1a. edDescripción: 134 p. : il. col., fotISBN: 9788496822658Tema(s): Culinaria | Gastronomía | Hombre primitivo -- Alimentación | Hombre primitivo -- Nutrición | Consumo de alimentosClasificación CDD: 641.5
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Pública San Juan Bosco | 641.5 A53 (Navegar estantería) | ej 1 | Disponible | Ocho días | MOS017268 |
El ej.1 con N° de acceso 054000077 es de uso exclusivo para consulta en sala. Ubicación: Centro Empresarial El Cubo.
Incluye bibliografía e índice
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