Angulo, Eduardo 1952-
El animal que cocina : gastronomía para homínidos / Eduardo Angulo. - 1a. ed. - Madrid : 451 Editores, 2009. - 134 p. : il. col., fot. - 451.jpeg .
El ej.1 con N° de acceso 054000077 es de uso exclusivo para consulta en sala. Ubicación: Centro Empresarial El Cubo.
Incluye bibliografía e índice
9788496822658
Culinaria
Gastronomía
Hombre primitivo--Alimentación
Hombre primitivo--Nutrición
Consumo de alimentos
641.5 / A53
El animal que cocina : gastronomía para homínidos / Eduardo Angulo. - 1a. ed. - Madrid : 451 Editores, 2009. - 134 p. : il. col., fot. - 451.jpeg .
El ej.1 con N° de acceso 054000077 es de uso exclusivo para consulta en sala. Ubicación: Centro Empresarial El Cubo.
Incluye bibliografía e índice
9788496822658
Culinaria
Gastronomía
Hombre primitivo--Alimentación
Hombre primitivo--Nutrición
Consumo de alimentos
641.5 / A53
