| 000 | 01507nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000083236 | ||
| 005 | 20200120224807.0 | ||
| 008 | 170725s2016 ck a|||gr|||||000 ||spa d | ||
| 020 | _a9789587591477 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a634.773 _bM19 _221 |
| 100 | 1 | _aMazzero Meneses, Miguel Humberto | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAprovechamiento de residuos de cosecha y poscosecha del plátano / _cMiguel Humberto Mazzero Meneses, Luis Fernando Mejía Gutiérrez, Felix Octavio Díaz Arango. |
| 250 | _a1a. ed. | ||
| 260 |
_aManizales : _bUniversidad de Caldas, _c2016. |
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| 300 |
_a125 páginas : _bilustraciones y fotos en color. |
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| 500 | _aIncluye datos biográficos de los autores | ||
| 505 | 0 | _tAntecedentes |t Aprovechamiento de residuos de cosecha |t Aprovechamiento de residuos de postcosecha |t Creencias sobre las propiedades curativas de residuos de cosecha y postcosecha | |
| 520 | 3 | _a" La industrialización de los residuos del plátano a nivel rural tiene múltiples beneficios, entre los cuales se destaca el fortalecimiento del poder de negociación y mercadeo del productor. Cuando los productores del plátano tienen la opción de transformar los excedentes de plátano y sus residuos, reducen su dependencia hacia los intermediarios y mejoran sus ingresos" | |
| 650 | 1 | 4 |
_aPlátano _xTratamiento postcosecha |
| 650 | 1 | 4 |
_aPlátano _xCultivo |
| 650 | 2 | 4 | _aResiduos agroindustriales |
| 650 | 2 | 4 | _aConversión de residuos |
| 700 | 1 | _aMejía Gutiérrez, Luis Fernando | |
| 700 | 1 | _aDíaz Arango, Felix Octavio | |
| 999 |
_c11109 _d11109 |
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