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La gran cocina colombiana. / paso a paso

By Oceano. Barcelona : Océano, 1997 . Dos Volúmenes : 29 cm.. 8449403596 | 8449403626 (Volumen 3) | 844940360x (Volumen 1)

Place Hold on La gran cocina colombiana. /

La cocina colombiana paso a paso /

Santafé de Bogotá Panamericana 1999 . 160p. . il., col., fot. , Ej.1, Ej.2 y Ej.3 de Marichuela donados por la Secretaría de Educación de Bogotá 958-30-0591-6

Place Hold on La cocina colombiana paso a paso /

Fogón de negros : cocina y cultura en una región latinoamericana /

By Patiño Ossa, German. Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2007 . 162 p. : , Ej.1 de Mosquera donado por la Biblioteca Nacional - PNLB 2012 9789586982184

Place Hold on Fogón de negros :

Cocina colombiana de ayer, de hoy y de siempre /

By Vázquez, Itos. Bogotá : Panamericana, 2013 . 160 p. : , Incluye índice 30 cm.. 9789583042232

Place Hold on Cocina colombiana de ayer, de hoy y de siempre /

Selección de ensayos sobre alimentación y cocinas de Colombia /

Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 685 p. : 20 cm.. 9789587530582 (Obra completa) | 9789587530742

Place Hold on Selección de ensayos sobre alimentación y cocinas de Colombia /

Manual introductorio /

Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 207 p. : 20 cm.. 9789587530582 (Obra completa) | 9789587530759

Place Hold on Manual introductorio /

Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia.

Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 . 95 p. : 20 cm.. 9789587530582 (Obra completa) | 9789587530773

Place Hold on Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia.

Cocina para el fin de semana /

By Rausch, Jorge. Bogotá : Ediciones Gamma, 2015 . 204 páginas. : , Incluye índice 9789588177809

Place Hold on Cocina para el fin de semana /

Fogón vallecaucano : cocinas de valle, mar y montaña /

Santiago de Cali : Gobernación del Valle del Cauca, 2017 . 157 páginas : , Incluye índice 9789585992016

Place Hold on Fogón vallecaucano :

Cocinando con María. /

By Melo, Marcela. Santiago de Cali : Gobernación del Valle del Cauca, 2017 . 85 páginas : , Incluye índice 9789585702875

Place Hold on Cocinando con María. /

Con sazón cocina tradicional colombiana

. 141 páginas , Incluye glosario al final del texto. 17 cm.. 9789589343418

Place Hold on Con sazón

Andrés Carne de Res /

Bogotá: Ediciones Gamma, 2005 . [236] p. : , Libro autografiado por Andrés Jaramillo. 29 cm.. 9588177413

Place Hold on Andrés Carne de Res /

Nuevo menú diario colombiano /

Bogotá , Colombia : Intermedio Editores, 2018 . 128 p. : , 160.000 Combinaciones para armar un menú distinto cada día, con los platos tradicionales de nuestra cocina, por el reto de tu vida. Dividido en 3 módulos principales: entradas o acompañamientos, platos fuertes y postres, para combinar algún plato fuerte con una entrada o un postre, de acuerdo con tus necesidades y preferencias. Además, incluye 18 entradas, 8 caldos y sopas, 14 salsas, 16 bebidas, 11 amasijos y colaciones. 34 cm.. 9789587577914

Place Hold on Nuevo menú diario colombiano /