TY - BOOK AU - Díaz Piedrahita,Santiago, 1944- AU - Estrada,Manuel TI - Las hojas de las plantas como envoltura de alimentos T2 - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia SN - 9789587530582 (Obra completa) U1 - 581.6 21 PY - 2012/// CY - Bogotá PB - Ministerio de Cultura KW - Antropología cultural y social KW - Colombia KW - LEMB KW - Plantas útiles KW - Botánica KW - Cocina popular KW - Alimentación KW - Envoltura de alimentos N1 - Incluye Bibliografía ER -