TY  - BOOK
AU  - Martínez Carreño,Aida
TI  - Mesa y cocina en el siglo XIX: Colombia 
T2  - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia
SN  - 9789587530582 (Obra completa)
U1  - 641.5986 21
PY  - 2012///
CY  - Bogotá
PB  - Ministerio de Cultura
KW  - Cocina
KW  - Historia
KW  - Colombia
KW  - Siglo XIX
KW  - LEMB
KW  - Cocina popular
KW  - Alimentación
KW  - Preparación alimentación
KW  - Costumbres
N1  - Incluye Bibliografía
ER  -