TY - BOOK AU - Angulo,Eduardo TI - El animal que cocina: gastronomía para homínidos T2 - 451.jpeg SN - 9788496822658 U1 - 641.5 21 PY - 2009/// CY - Madrid PB - 451 Editores KW - Culinaria KW - Gastronomía KW - Hombre primitivo KW - Alimentación KW - Nutrición KW - Consumo de alimentos N1 - El ej.1 con N° de acceso 054000077 es de uso exclusivo para consulta en sala. Ubicación: Centro Empresarial El Cubo; Incluye bibliografía e índice ER -