Bohórquez Díaz, Óscar Alejandro.

Guía para post cosecha y mercadeo de productos agrícolas / Óscar Alejandro Bohórquez Díaz ; edición : Luis Enrique Acero Duarte, Leonor Rodríguez Montenegro, Henry Yesid Bernal ; ilustraciones Luis Aurelio Durán. - Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003. - 35 p. : il. - Ciencia y Tecnología 118 .

Registro pendiente de capturar número de acceso Título tomado de la cubierta Ej.1 de Mosquera donado por la Biblioteca Nacional - PNLB 2012.

Incluye bibliografía

958698107X


Mercadeo de productos agrícolas--Guías
Comercialización de productos agrícolas--Guías
Almacenamiento de alimentos--Guías

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