La gran cocina paso a paso. 

 - Barcelona  Océano  1997 
 - 6v. :il. 
<br/><br/>v.1: Entradas v.2: Pastas, arroces y huevos v.3: Pescados, mariscos y salsas v.4: Carnes v.5: Aves v.6: Postres y cocina moderna 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-494-0014-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RECETAS DE COCINA<br/>POSTRES<br/>PASTAS ALIMENTICIAS<br/>PESCADO COMO ALIMENTO<br/>CARNE<br/>MARISCOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / G71