cocinas de valle, mar y montaña Campos, Gustavo text ck Santiago de Cali Gobernación del Valle del Cauca 2017 monographic spa 157 páginas : ilustraciones en color, fotos. general equipo de investigación y textos, Gustavo Campos [... et al.]. Incluye índice Referencias bibliográficas : página 149 s-ck--- Cocina colombiana Cocina vallecaucana Preparación de alimentos 641.586152 F63f 9789585992016 190815 20200120224938.0 000087262