TY  - BOOK
AU  - Vázquez,Itos
AU  - Ramajo,Fernando,fot
AU  - Hermanz,José Luis,il
TI  - La cocina del Perú: paso a paso 
T2  - Sabores latinoamericanos
SN  - 958-30-0591-6
U1  - 641.5985 
PY  - 1999///
CY  - Bogotá
PB  - Panamericana
KW  - COCINA
KW  - ALIMENTOS
KW  - ARTE DE SERVIR LA MESA
KW  - COMIDAS Y BANQUETES
KW  - COMIDA PERUANA
N1  - Ej.1, 2 y 3 de Biblioteca Mosquera 3a. reimp, 2005. ISBN : 9583005940
ER  -