Fabricación de productos lácteos : con 101 figuras y 94 tablas / traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Zaragoza : Acribia, 1980Edición: 1a. edDescripción: 343 pISBN: 8420004995Tema(s): Industria lechera | Productos lácteos | Clasificación CDD: 637.1
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Pública San Juan Bosco | Colección General | 637.1 F11 (Navegar estantería) | ej.1 | Disponible | Ocho días | MOS004138 |
Navegando Biblioteca Pública San Juan Bosco Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías
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| 636.9 P67 Producción comercial de conejos para carne / | 636J17 Animales de compañia: / | 637 C25 Productos lácteos / | 637.1 F11 Fabricación de productos lácteos : | 637.1 S14 La leche para todos los pequeños / | 637.132 P15 Taller de leche / | 637.14 D87 Lácteos y derivados : |
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