La cocina del Perú : paso a paso /
selección de recetas: Itos Vázquez; ilustraciones: José Luis Hermanz; fotografía: Fernándo Ramajo.
- Bogotá : Panamericana, 1999.
- 160p. : il.
- Sabores latinoamericanos .
Ej.1, 2 y 3 de Biblioteca Mosquera 3a. reimp, 2005. ISBN : 9583005940
958-30-0591-6
COCINA
ALIMENTOS
ARTE DE SERVIR LA MESA
COMIDAS Y BANQUETES
COMIDA PERUANA
641.5985 / C62
Ej.1, 2 y 3 de Biblioteca Mosquera 3a. reimp, 2005. ISBN : 9583005940
958-30-0591-6
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ARTE DE SERVIR LA MESA
COMIDAS Y BANQUETES
COMIDA PERUANA
641.5985 / C62
